Schlagwort-Archive: Kochbuch

Kochleserunde: Happy Carb – Wirsingcremesuppe mit Gorgonzola und Stremellachs

Zu meinem Geburtstag habe ich von meinem Mann das Kochbuch „Happy Carb: Meine liebsten Low-Carb-Rezepte“ von Bettina Meiselbach geschenkt bekommen. Die gebundene Ausgabe mit 256 Seiten ist am 29. Mai 2017 beim Systemed Verlag erschienen. Optisch und inhaltlich bin ich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, myHome, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kochleserunde: Happy Carb – Afrikanischer Erdnusstopf

Zu meinem Geburtstag habe ich von meinem Mann das Kochbuch „Happy Carb: Meine liebsten Low-Carb-Rezepte“ von Bettina Meiselbach geschenkt bekommen. Die gebundene Ausgabe mit 256 Seiten ist am 29. Mai 2017 beim Systemed Verlag erschienen. Optisch und inhaltlich bin ich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kochbuch Neuzugang: Alles auf 1 Blech von Molly Shuster

Heute stelle ich Euch meinen letzten Kochbuch Neuzugang vor. Das Buch „Alles auf 1 Blech: Clever im Ofen gegart“ von Molly Shuster. Es ist am 18. September 2017 beim AT Verlag erschienen. Gebundene Ausgabe: 160 Seiten. Der Titel, das Cover … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Rezension: Das Women’s Health Kochbuch von Gabriele Giesler

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Das Women’s Health Kochbuch: Traumbody-Rezepte: Lecker essen und trotzdem schlank bleiben“ von Gabriele Giesler, im Mai erschienen beim südwest Verlag. Zunächst fällt das schöne farbige Hardcover auf. Das ist definitiv mal ein stabiles Buch. Es … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kochbuch Rezension: Einpfalzreiche Küche

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Einpfalzreiche Küche“ der Parkinson-Selbshilfegruppe JuPa Rheinland-Pfalz-Süd. Die Einführung geht auf die speziellen Bedürfnisse der Zielgruppe ein und hat mir da ganz neue Einblicke gegeben. Aber auch hier zählen viele Punkte der bekannten gesunden und frischen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Rezension: Das große Eat-Clean Kochbuch: Die Eat Clean Diät von Tosca Reno.

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Das große Eat-Clean Kochbuch: Die Eat Clean Diät“ von Tosca Reno, erschienen im März 2017 im Südwest Verlag. Da wir fast täglich kochen und auch auf die Kilos achten müssen, sind neue Anregungen bei uns … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Rezension: Jahreszeitenküche: Mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr von Shane McMahon

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Jahreszeitenküche: Mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr“ von Shane McMahon, dass Anfang April 2017 im Südwest Verlag erschienen ist. Nach dem Auspacken ist mir sofort die edle Aufmachung mit stabilem Hardcover und Lesebändchen ins Auge … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Neuzugang: Das Women’s Health Kochbuch von Gabriele Giesler

Letzte Woche neu eingetroffen ist bei mir „Das Women’s Health Kochbuch: Traumbody-Rezepte: Lecker essen und trotzdem schlank bleiben“ von Gabriele Giesler, im Mai erschienen beim südwest Verlag. Zunächst fällt das schöne farbige Hardcover auf. Das ist definiv mal ein stabiles … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 40 Kommentare

Kochbuch Rezension: Männergrillschule von Thomas Krause

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Männergrillschule“ von Thomas Krause, Anfang März erschienen beim Südwest Verlag. Das Vorwort und die Einleitung gehen auf die besondere Beziehung zwischen Männern und dem Grillen ein. Dann folgen ausführliche Erläuterung über verschiedene Grillarten, Brennmaterialien, Zubehör … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Neue Grillbücher für die Saison Frühjahr / Sommer 2017

Heute zeige ich eine Auswahl der neuen Grillbücher, die zu dieser Grillsaison Frühjahr / Sommer 2017 neu erscheinen. Man kann sich natürlich fragen, ob die Welt überhaupt noch neue Grillbücher braucht, aber bei mir ist bei diesem Thema definitiv noch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Neuzugang: Jahreszeitenküche: Mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr von Shane McMahon

Diese Woche ist bei mir auch das Kochbuch „Jahreszeitenküche: Mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr“ von Shane McMahon eingetroffen, dass Anfang April 2017 im Südwest Verlag erscheint. Sofort ins Auge gesprungen ist mir die edle Aufnachung mit stabilem Hardcover und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Neuzugang: Das große Eat-Clean Kochbuch: Die Eat Clean Diät von Tosca Reno

Ein weiterer Neuzugang der letzten Woche ist das Kochbuch „Das große Eat-Clean Kochbuch: Die Eat Clean Diät“ von Tosca Reno. Da wir fast täglich kochen und auch auf die Kilos achten müssen, sind neue Anregungen bei uns immer sehr willkommen! … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kochbuch Rezension: Einfach frisch kochen von Nils Egtermeyer

Hier meine Bewertung zum Kochbuch „Einfach frisch kochen“ von Nils Egtermeyer, gerade im März 2017 neu erschienen beim Südwest Verlag. Das Vorwort und die Einleitung spiegeln auch unsere Einstellung zum Kochen wider. Zitat: In meiner Küche sind die Produkte die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 4 Kommentare

Neuzugang: Cleverer als No Carb: Die Carb-100-Formel von Marion Grillparzer

Mein aktueller Neuzugang ist das Kochbuch „Cleverer als No Carb: Die Carb-100-Formel“ von Marion Grillparzer, gerade jetzt im Februar bei Heyne erschienen. Das erst Durchblättern hat gezeigt, dass auch ein Teil theoretische Aufarbeitung enthalten ist, aber auch gegen Ende des … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kochleserunde mit Tim Mälzer: Apfelrotkohl

Sonntag haben wir den Rotkohl klassisch, S. 93 gekocht, da eine andere Leserin ihn so gelobt hatte. Es war unser erster selbst gekochter Rotkohl, früher gab es immer nur welchen aus dem Glas. Am Vorabend wird der Rotkohl zerkleinert und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Kochleserunde mit Tim Mälzer: gebratene Radieschen

          Das Rezept Radieschen, gebraten mit Lardo, S. 166 ist mir gleich schon beim ersten Durchblättern aufgefallen. Das hatte ich noch nie gehört! Leider haben wir natürlich die speziellen Radieschen nicht bekommen, nur die Supermarkt-Standardware. Und es … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, myHome, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , | 16 Kommentare

Kochleserunde mit Tim Mälzer: Steckrübenpüree mit Parmesan

            Steckrübenpüree mit Parmesan, S. 162 Tim Mälzer kann nichts dafür, aber das wird wohl nie eines meiner Lieblingsrezepte werden… Es liegt an der Steckrübe selber. Wir hatten letztes Jahr schon ein Püree getestet, einfach … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, myHome, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Kochleserunde mit Tim Mälzer: Kräuterseitlings-Pasta

Kräuterseitlings-Pasta, S. 117 Dank der Büchereulen darf ich ja an der Kochleserunde zu Tim Mälzers neuem Kochbuch „Die Küche“ teilnehmen. Als unsere erstes Experiment haben wir uns die Kräuterseitlings-Pasta auf Seite 117 ausgewählt, da diese Woche Kräuterseitlinge bei Edeka im … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, myHome, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Neu eingetroffen: Die Küche von Tim Mälzer

Zu meiner großen Freude war heute dank der Büchereulen schon das neue Kochbuch von Tim Mälzer in der Post. Dort darf ich ab 25.10.16 an der Koch- und Testleseraktion in Zusammenarbeit mit dem Mosaik Verlag teilnehmen. Auch zu Mälzers Buch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, BuchNews | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentar hinterlassen